Sendai, thủ phủ tỉnh Miyagi, là một viên ngọc ẩn mình trong vùng Tohoku phía bắc Nhật Bản. Kết hợp tiện nghi hiện đại với lịch sử phong phú và vẻ đẹp thiên nhiên, Sendai có điều hấp dẫn vào mọi mùa—từ hải sản tươi đến phong cảnh nên thơ cả trên núi lẫn bên biển. Bố cục nhỏ gọn của thành phố giúp việc khám phá bằng phương tiện công cộng vô cùng dễ dàng.

Trong khi nhiều du khách quốc tế đi thẳng đến Tokyo, Kyoto, Osaka hoặc Okinawa, bỏ qua Sendai và vùng Tohoku rộng lớn hơn thực sự là bỏ lỡ một cơ hội. Điểm đến chưa được đánh giá đúng mức này đầy những bất ngờ—hãy đến và khám phá vì sao bạn sẽ phải lòng Sendai!

🚅 Cách đến Sendai

Cách dễ nhất để đến Sendai là đi Shinkansen (tàu cao tốc) từ ga Tokyo.

Mỗi giờ có 2–3 chuyến tàu, và bạn có thể đến nơi chỉ trong:

1. 90 phút trên tàu Hayabusa (はやぶさ) tốc hành

2. 120 phút trên tàu Yamabiko (やまびこ) dịch vụ địa phương>

   💰Chi phí: ~11.000 yên một chiều

Du khách muốn tiết kiệm cũng có thể đi xe buýt đường dài:

1. 6 giờ từ Tokyo

   💰Chi phí: 3.000–6.000 yên tùy dịch vụ

🏨 Nên ở đâu tại Sendai

Bắt đầu kỳ nghỉ ở trung tâm thành phố, nơi có bầu không khí sôi động, nhiều nhà hàng và thuận tiện đến các điểm tham quan chính. Để thay đổi nhịp sống, hãy dành đêm thứ hai ở một trong những khu onsen (suối nước nóng) gần đó như:

1. Naruko (鳴子)
2. Matsushima (松島)
3. Akiu (秋保)

Như vậy, bạn sẽ tận hưởng điều tuyệt vời nhất của cả hai thế giới—sự náo nhiệt đô thị và phút thư giãn yên bình. Các chuỗi khách sạn lớn của Nhật rất dễ đặt ở trung tâm Sendai, nhưng nếu đi vào khoảng cuối tháng 7 đến đầu tháng 8, hãy đặt trước để tham dự Lễ hội Tanabata!

🎯 5 trải nghiệm hàng đầu ở Sendai và vùng lân cận

🏯 1. Thành Aoba (青葉城) & Zuihoden (瑞鳳殿)

Một trong những nơi không thể bỏ qua ở Sendai là di tích thành Aoba, được lãnh chúa samurai Date Masamune xây dựng vào thế kỷ 16. Trong giai đoạn chiến tranh thời Edo, ông chuyển đến Sendai từ phía bắc Miyagi, lập nên phiên Sendai và trở thành lãnh chúa đầu tiên của vùng này. Ông nổi tiếng với biệt danh “Độc Nhãn Long” vì mất một mắt từ nhỏ. Tượng Date Masamune nhìn xuống bao quát thành phố.

🌊 2. Vịnh Matsushima (松島)

Vịnh Matsushima gồm 260 hòn đảo (tiếng Nhật gọi là Shima) và được bao quanh bởi hàng nghìn cây thông (tiếng Nhật gọi là Matsu), vì vậy nơi đây được gọi là Matsu-Shima(松島). Hàng nghìn du khách từ khắp Nhật Bản đến Matsushima để ngắm sắc màu thay đổi suốt bốn mùa trong năm. Tôi rất khuyên bạn nên đi du thuyền quanh các đảo để khám phá thiên nhiên tươi đẹp trong làn gió nhẹ.

Một trong những cây cầu dài nhất là cầu Fukuura dài 252m, có kiến trúc màu đỏ rực và nổi tiếng là cây cầu dành cho các cặp đôi, mang đến sự lãng mạn khi băng từ đảo này sang đảo khác. Sau một đoạn đi bộ ngắn khám phá các đảo, bạn có thể tìm hiểu lịch sử Matsushima tại chùa Zuiganji. Trên đường đến chùa có nhiều cửa hàng lưu niệm và nhà hàng hải sản tuyệt vời phục vụ đồ ăn đường phố. Hãy ăn chút gì để nạp năng lượng rồi tiếp tục đi bộ khám phá toàn bộ khu vực Matsushima!

🛤️ Cách đi:Từ ga Sendai, đi tuyến Senseki đến ga Matsushima-Kaigan (~1 giờ). Phần lớn điểm tham quan đều có thể đi bộ tới.

🌋 3. Miệng núi lửa Okama ở Zao (蔵王のお釜)

Okama là miệng núi lửa không còn hoạt động nằm trên ranh giới Miyagi và Yamagata, có chu vi 1000m và độ sâu 27m. Hồ mang màu xanh ngọc lục bảo đẹp đến khó tin giữa khung cảnh như ở hành tinh khác. Có bãi đỗ xe lớn và chỉ mất 10 phút đi bộ từ bãi đến đỉnh núi Zao, nơi có điểm chụp ảnh. Thời tiết biến động và thay đổi nhanh nên tôi khuyên bạn mang theo áo khoác hoặc một lớp quần áo bổ sung. Lưu ý nơi đây đóng cửa vào mùa đông từ tháng 11 đến tháng 3.

🥩 4. Thưởng thức món Gyu-tan (lưỡi bò) trứ danh

Ăn lưỡi bò nghe có lạ với bạn không? Có lẽ bạn sẽ thắc mắc vì sao du khách đến Sendai lại say mê tìm quán lưỡi bò ngon nhất đến vậy. Theo lịch sử, Sendai là nơi đầu tiên các nhà hàng thịt bắt đầu phục vụ lưỡi bò sau Thế chiến Ⅱ, trong hoàn cảnh thiếu các loại thực phẩm bổ dưỡng, bao gồm thịt gà, thịt lợn và thịt bò.

Ngày nay, nhiều nhà hàng dùng than để nướng thịt, khiến lưỡi bò rất thơm ngon, mềm và mọng nước dù được cắt dày. Suất ăn ở nhiều nhà hàng thường gồm lưỡi bò thái lát nướng, cơm trộn lúa mạch và súp đuôi bò. Tôi thực sự tin rằng sự kết hợp này khiến lưỡi bò Sendai trở nên hoàn hảo, khác với nhiều nhà hàng Yakiniku(BBQ) ngoài Sendai thường thái thịt rất mỏng, dẫn đến chín quá và dai cứng.

Dưới đây là danh sách các nhà hàng Gyutan được người địa phương yêu thích:

1. Rikyu (利久)
2. Tasuke (太助)
3. Kisuke (㐂助)
4. Tsukasa (司)

🍨 5. Thử sữa lắc Zunda & đặc sản địa phương

Zunda cũng là một trong những món địa phương nổi tiếng nhất ở Sendai, được làm từ đậu edamame (đậu nành xanh) nghiền có thêm đường, dùng cùng Mochi (bánh gạo), Dango (món tráng miệng tròn, dẻo) và sữa lắc. Zunda Saryo (ずんだ茶寮), một cửa hàng lưu niệm địa phương, là nơi khởi xướng việc trộn kem với zunda. Ngày nay, nhiều quán cà phê và cửa hàng ở Miyagi nhận thấy cơ hội kinh doanh cũng bán món ngọt này.

Sự kết hợp giữa kem mịn màng và những hạt đậu nhỏ tạo nên kết cấu độc đáo nhưng rất tuyệt.

Những món địa phương khác nên thử:

1. 🍣 Umai Sushikan (うまい鮨勘)

   Umai Sushikan là nhà hàng sushi có trụ sở tại Sendai, vận hành chuỗi 34 cơ sở trên toàn quốc, bao gồm cả một chi nhánh tại Malaysia. Tất cả món ăn đều rất ngon và có giá hợp lý, đúng với ý tưởng chủ đạo của nhà hàng. Nơi đây phục vụ đa dạng món hải sản tươi như sushi, sashimi, tempura, hải sản nướng, đồ nhắm và cả đồ uống có cồn Nhật Bản.

   Miyagi cũng nổi tiếng với hải sản tươi; vị trí được biển và núi bao quanh tạo nên nền văn hóa ẩm thực phong phú nhờ nguồn cá tươi và gạo, làm nên món sushi chất lượng cao hoàn hảo.

   

🗾 Lời kết

Sendai không chỉ là cửa ngõ đến Tohoku—đây còn là điểm đến đầy lịch sử, hương vị và cảnh sắc kỳ thú. Dù đi giữa tàn tích thành của một samurai huyền thoại, du ngoạn qua các đảo phủ thông hay thưởng thức gyu-tan nóng hổi, bạn sẽ hiểu vì sao Sendai xứng đáng có vị trí nổi bật trong lịch trình Nhật Bản của mình.

Vì vậy, hãy tạm rời đám đông du lịch—và khám phá nét duyên đích thực của Sendai.