Sendai, die Hauptstadt der Präfektur Miyagi, ist ein Geheimtipp in Japans nördlicher Region Tohoku. Die Stadt verbindet modernen Komfort mit reicher Geschichte und natürlicher Schönheit und hat zu jeder Jahreszeit etwas zu bieten – von frischen Meeresfrüchten bis hin zu malerischen Landschaften in den Bergen und am Meer. Dank ihrer kompakten Größe lässt sich die Stadt besonders leicht mit öffentlichen Verkehrsmitteln erkunden.

Während viele internationale Reisende direkt nach Tokyo, Kyoto, Osaka oder Okinawa fahren, wäre es wirklich schade, Sendai und die übrige Region Tohoku auszulassen. Dieses unterschätzte Reiseziel steckt voller Überraschungen – komm und entdecke, warum du dich in Sendai verlieben wirst!

🚅 Anreise nach Sendai

Am einfachsten erreichst du Sendai mit dem Shinkansen (Hochgeschwindigkeitszug) vom Bahnhof Tokyo aus.

Es fahren 2–3 Züge pro Stunde, und du erreichst dein Ziel bereits in:

1. 90 Minuten mit dem Hayabusa (はやぶさ)-Express

2. 120 Minuten mit dem Yamabiko (やまびこ)-Nahverkehrszug>

   💰Kosten: ca. 11.000 Yen für eine einfache Fahrt

Für preisbewusste Reisende stehen auch Fernbusse zur Verfügung:

1. 6 Stunden ab Tokyo

   💰Kosten: je nach Verbindung 3.000–6.000 Yen

🏨 Übernachten in Sendai

Beginne deinen Aufenthalt im Stadtzentrum: Hier erwarten dich eine lebendige Atmosphäre, zahlreiche Restaurants und eine gute Anbindung an wichtige Sehenswürdigkeiten. Zur Abwechslung kannst du deine zweite Nacht in einem der nahe gelegenen Onsen-Gebiete (Thermalquellen) verbringen, etwa in:

1. Naruko (鳴子)
2. Matsushima (松島)
3. Akiu (秋保)

So genießt du das Beste aus beiden Welten – aufregendes Stadtleben und friedliche Entspannung. Im Zentrum von Sendai lassen sich Hotels großer japanischer Ketten unkompliziert buchen. Reist du jedoch Ende Juli bis Anfang August, solltest du für das beliebte Tanabata Festival frühzeitig buchen!

🎯 Die 5 besten Aktivitäten in und um Sendai

🏯 1. Aoba Castle (青葉城) & Zuihoden (瑞鳳殿)

Zu den Sehenswürdigkeiten, die man in Sendai nicht verpassen sollte, gehört die Stätte von Aoba Castle, das der Samurai und Feudalherr Date Masamune im 16. Jahrhundert errichten ließ. Während der Kriegszeit in der Edo-Ära zog er aus dem nördlichen Teil von Miyagi nach Sendai, gründete das Lehen Sendai und wurde der erste Feudalherr dieser Region. Er ist als „Einäugiger Drache“ bekannt, da er in jungen Jahren auf einem Auge erblindete. Die Statue von Date Masamune blickt über die Stadt.

🌊 2. Matsushima-Bucht (松島)

Die Matsushima-Bucht besteht aus 260 Inseln (auf Japanisch Shima genannt) und ist von Tausenden Kiefern (auf Japanisch Matsu genannt) umgeben. Daher heißt der Ort Matsu-Shima(松島). Tausende Touristen aus ganz Japan besuchen Matsushima, um den Farbwechsel im Laufe der vier Jahreszeiten zu erleben. Ich empfehle dir sehr, eine Inselrundfahrt zu machen, um die wunderschöne Natur zu entdecken und die sanfte Brise zu genießen.

Eine der längsten Brücken ist die 252 m lange Fukuura-Brücke. Sie leuchtet rot und gilt als Brücke für Verliebte, die beim Überqueren von Insel zu Insel Romantik verspricht. Nach dem kurzen Spaziergang zwischen den Inseln kannst du am Tempel Zuiganji die Geschichte von Matsushima erkunden. Auf dem Weg zum Tempel findest du zahlreiche Souvenirläden und hervorragende Fischrestaurants mit Streetfood. Stärke dich mit einem Snack und spaziere weiter, um ganz Matsushima zu entdecken!

🛤️ Anreise:Vom Bahnhof Sendai aus nimmst du die Senseki Line bis zum Bahnhof Matsushima-Kaigan (ca. 1 Stunde). Die meisten Sehenswürdigkeiten sind zu Fuß erreichbar.

🌋 3. Okama-Krater in Zao (蔵王のお釜)

Okama ist ein inaktiver Vulkankrater an der Grenze zwischen Miyagi und Yamagata mit einem Umfang von 1000 m und einer Tiefe von 27 m. Der See ist unwirklich smaragdgrün und von einer fremdartigen Landschaft umgeben. Es gibt einen großen Parkplatz; von dort sind es nur 10 Minuten zu Fuß bis zum Gipfel des Zao-Bergs mit seinem Fotospot. Das Wetter ist wechselhaft und kann schnell umschlagen. Ich empfehle dir daher, eine Jacke oder eine zusätzliche Kleidungsschicht mitzunehmen. Beachte, dass im Winter von November bis März geschlossen ist.

🥩 4. Probiere das legendäre Gyu-tan (Rinderzunge)

Klingt es für dich seltsam, Rinderzunge zu essen? Du fragst dich vielleicht, warum Besucher in Sendai so versessen darauf sind, das beste Restaurant für Rinderzunge zu finden. Sendai war historisch der erste Ort, an dem Fleischrestaurants nach dem Zweiten Weltkrieg Rinderzunge servierten – zu einer Zeit, als nahrhafte Lebensmittel einschließlich Huhn, Schweine- und Rindfleisch knapp waren.

Heute bereiten viele Restaurants das Fleisch über Holzkohle zu, wodurch die Rinderzunge trotz der dicken Scheiben besonders aromatisch, zart und saftig wird. In vielen Restaurants besteht das Menü üblicherweise aus gegrillten Rinderzungenscheiben, Reis mit Gerste und Ochsenschwanzsuppe. Ich finde, dass diese Kombination die Rinderzunge aus Sendai perfekt macht – anders als in vielen anderen Yakiniku(BBQ)-Restaurants außerhalb von Sendai, wo das Fleisch sehr dünn geschnitten wird und zu lange gart und hart wird.

Hier findest du eine Liste der Gyutan-Restaurants, die bei Einheimischen beliebt sind:

1. Rikyu (利久)
2. Tasuke (太助)
3. Kisuke (㐂助)
4. Tsukasa (司)

🍨 5. Probiere Zunda Shake & lokale Spezialitäten

Zunda gehört ebenfalls zu den bekanntesten lokalen Spezialitäten in Sendai. Es handelt sich um gesüßte, zerdrückte Edamame(grüne Sojabohnen), die mit Mochi(Reiskuchen), Dango(runde, zähe Süßspeise) und als Shake serviert werden. Zunda Saryo (ずんだ茶寮), ein lokaler Souvenirladen, kam als Erster auf die Idee, Eiscreme mit Zunda zu mischen. Mittlerweile verkaufen auch viele Cafés und Geschäfte in Miyagi diese Süßigkeit, nachdem sie darin eine Geschäftschance erkannt haben.

Die Kombination aus cremigem Eis und einigen Bohnenstückchen ergibt eine einzigartige, aber köstliche Textur.

Weitere lokale Spezialitäten, die du probieren solltest:

1. 🍣 Umai Sushikan (うまい鮨勘)

   Umai Sushikan ist ein Sushi-Restaurant mit Sitz in Sendai, das landesweit 34 Filialen betreibt, darunter eine in Malaysia. Alle Gerichte sind sehr lecker und preiswert – das ist das Grundkonzept. Angeboten wird eine große Auswahl an frischen Meeresfrüchten und Fischgerichten wie Sushi, Sashimi, Tempura, gegrillte Meeresfrüchte und Snacks zu Getränken sowie japanischer Alkohol.

   Miyagi ist auch für frische Meeresfrüchte bekannt: Die Lage zwischen Meer und Bergen schafft eine reiche Esskultur mit frischem Fisch und Reis – die perfekte Grundlage für hochwertiges Sushi.

   

🗾 Fazit

Sendai ist mehr als nur das Tor nach Tohoku – es ist ein Reiseziel voller Geschichte, Geschmack und landschaftlicher Wunder. Ob du durch die Burgruinen eines legendären Samurai spazierst, an kiefernbewachsenen Inseln vorbeifährst oder brutzelndes Gyu-tan genießt: Du wirst entdecken, warum Sendai einen festen Platz auf deiner Japan-Reiseroute verdient.

Lass die Touristenmassen also für eine Weile hinter dir – und entdecke den authentischen Charme von Sendai.